Рецепт надзвичайно смачного салату “Наречена”

 

Спішимо поділитися з вами рецептом приготування дуже смачного салату “Наречена”.

Необхідні продукти:

  • 300г копчeної курки;
  • 4 яйця;
  • 1 плавлений сирок “Дружба”;
  • карторля 2 шт;
  • цибуля до смаку, краще ріпчаста, можна зeлeну;
  • майонез.

Спосіб пригоутвання

Відварюємо яйця і картоплю до готовності, курку ріжeмо дрібними шматочками.

Картоплю натріть на крупній терці, сир – на дрібній, жовтки і білки — окремо.

Цибулю краще використовувати ріпчасту, заздалегідь замаринувавши її (дрібно нарізати і на 10-20 хвилин залити сумішшю оцту 1 ст. л. і гарячої води).

Терти кожен шар продуктів потрібно на вазі над тарілкою ( або плоским блюдом), щоб салат вийшов дійсно повітряним і ніжним.

Викладаємо салат “Наречена” шарами, роблячи між ними майонезну сітку.

  • 1-й шар: курка, майонез;
  • 2-ий: цибуля;
  • 3-ий: картопля, майонез;
  • 4-ий: жовтки;
  • 5-ий: плавлений сир, майонез;
  • 6-ий: білки.

Як бачите, майонез не після кожного шару. За бажанням, можна шари повторити ще раз. Дати салату просочитися декілька годин.

Смачного!