Салат из обычных куриных сердечек

 
Из обычных куриных сердечек, можно сделать массу очень вкусных блюд, в том числе – и салатов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— сердечки куриные 400 г;

— яйца, 3 шт;

— сыр, 150 г;

— лук, 1 шт;

— зелень, соль и перец, майонез;

— уксус 50 мл;

— сахар, 1 ч.л.

Процесс  приготовления

Лук режем кубиком, смешиваем с солью и сахаром, уксусом  и оставляем на время.

Отвариваем в воде с солью и специями сердечки, остужаем.

Яйца вареные режем крупными кубиками. Сыр также режем кубиком.

Смешиваем сердечки, лук, яйца и сыр заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

Совет: не забудьте добавить укроп и петрушка – сердечки очень с ними сочетаются. Не помешает и немного паприки.