Салат Чайка, которым гордились советские рестораны. Быстрый, вкусный и простой

Салат Чайка, которым гордились советские рестораны. Быстрый, вкусный и простой

Салат даже без мясных и рыбных продуктов, получается аппетитным и сытным. Все очень просто, но результат просто изумительный.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

яйца, 5 шт;
горошек зеленый консервированный, 1 банка;
сыр, 200 г;
лук, 1 шт;
майонез или сметана.

Процесс приготовления

Яйца отвариваем и остужаем, режем кубиком.

Лук (лучше белый или синий, так получается вкуснее) режем кубиком, ошпариваем кипятком и отжимаем. Это уберет лишнюю горечь.

Сыр трем на терке.

Смешиваем все продукты с горошком, заправляем майонезом и пробуем, если необходимо досаливаем и перчим.

Настаивать салат нет необходимости, просто можно охладить в течение получаса и подавать к столу, посыпав зеленью.